Bicarbonato de sódio o que é, para que serve, quais os benefícios

Bicarbonato de sódio o que é, para que serve, quais os benefícios
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Quase todos nós temos um pouco de bicarbonato de sódio na nossa cozinha e costuma usar muitas vezes, apesar de possivelmente muitos não sabem que este modesto ingrediente de cozinha pode proporcionar benefícios surpreendentes para a saúde em geral.

O bicarbonato de sódio é uma substância alcalina natural com potentes propriedades antibacterianas, antifúngicos, anti-sépticas e anti-inflamatórias que se ocupa dos problemas de cabelo, pele e unhas, melhora a saúde bucal, clarear os dentes, é resfriado, gripe, dor de garganta, infecções do trato urinário, distúrbios digestivos e refluxo ácido.

Estudos realizados mostram que o bicarbonato de sódio também é eficaz para o tratamento de certos tipos de câncer e doença renais.Um estudo italiano realizado em 2014 mostra que o bicarbonato de sódio pode ser usado como um meio promissor para controlar o crescimento de tumores que também impede que as células cancerosas se propagar para outros órgãos.Outra pesquisa do Moffitt Cancer Center, em Tampa, Flórida, mostra que o efeito alcalinizante de bicarbonato de sódio em pH do corpo pode desempenhar um papel importante na desaceleração da atividade das células cancerosas.

O que é bicarbonato de sódio?

Bicarbonato de sódio é usada popularmente como ingrediente na culinária na preparação de pães. Quando o bicarbonato de sódio é misturado com um ácido, reage produzindo bolhas e dando dióxido de carbono que faz com que a massa cresça.É utilizado pelo corpo humano para regular o pH do sangue e equilibrar a acumulação de ácido, que é crucial para a vida. Equilibra o pH das células e tecidos e aumenta o nível de CO2 que suporta a oxigenação.

Propriedades do bicarbonato de sódio

Neutralizador:Esta é talvez a propriedade mais benéfica. Ajuda a manter o equilíbrio ácido-base do corpo. A escala do pH 7 é a zona neutra. Quando os valores de pH se movem muito em qualquer direção, a saúde humana será afetada. O bicarbonato de sódio ajuda a manter o pH na zona neutra.

Anti-séptico:O bicarbonato de sódio é um poderoso anti-séptico e é usado para tratar picadas de insetos, cortes e queimaduras, e aliviar a constipação crônica, tosse e dor de garganta. Previne a infecção destruindo certos tipos de bactérias, fungos, fungos e parasitas.

Antiácido: O bicarbonato de sódio é um antiácido eficaz que neutraliza os ácidos no estômago e ajuda a aliviar a azia crônica e doença de refluxo ácido. Consumir água com um pouco de bicarbonato de sódio ajuda a neutralizar o ácido do estômago. Diminui a sensação de queimação no esôfago e reduz o inchaço e flatulência.

Benefícios do bicarbonato de sódio

1 – Tratamento da doença renal
O bicarbonato de sódio é uma substância alcalina que é produzida pelo próprio organismo para manter o pH do sangue e neutralizar os ácidos. Os rins, devido ao mau funcionamento causados pelo diabetes ou a hipertensão enfrentam dificuldade na eliminação de ácidos do corpo que muitas vezes leva a uma condição conhecida como acidose metabólica.

2 – Prevenção do câncer
Os organismos não saudáveis prosperam quando há desequilíbrio do pH no corpo e esses organismos danificam os órgãos e tecidos e retardam o sistema imunológico. A pesquisa mostra que o consumo de bicarbonato de sódio aumenta o pH dos tumores ácidos sem alterar o equilíbrio do pH dos tecidos saudáveis e sangue.

3 –  Aliviar a indigestão e o refluxo ácido
O Bicarbonato de sódio misturado com água é um substituto natural eficaz para os antiácidos que ajudam a tratar a indigestão, GERD (refluxo gastro-esofágico.), dor de úlcera, refluxo ácido e azia. O bicarbonato de sódio mostra um efeito imediato ao neutralizar os ácidos do estômago.

4 – Melhor desempenho esportivo
O bicarbonato de sódio é um suplemento poderoso que melhora seu desempenho atlético. Funciona absorvendo o ácido láctico que se acumula nos músculos durante o exercício, proporcionando resistência e retardando a fadiga. Este efeito é conhecido como efeito ergogênico.

5 – Tratar a constipação e a gripe
Já no início de 1900, o Dr. Cheney verificou que o bicarbonato de sódio pode reduzir o risco de contrair a gripe e a administração de doses generosas de bicarbonato de sódio pode curar os sintomas dentro das seguintes 36 horas.Também reduz a duração do resfriado e da gripe. O bicarbonato de sódio, que dissolve a mucosa espessa e acalma as membranas mucosas inflamadas.

bicarbonato de sodio
Foto:Divulgação/pt.dreamstime

6 – Minimizar dores de garganta
Os potentes efeitos anti-sépticos e anti-bacterianas do bicarbonato de sódio ajudam a curar a dor de garganta. Fazer gargarejo com água, bicarbonato de sódio mata as bactérias e os fungos que causam a infecção e levam à dor de garganta. A natureza ligeiramente alcalina do bicarbonato também alivia os tecidos inchados e inflamadas da garganta e reduz a irritação da garganta.

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